Sziasztok!
Egy kis késéssel, de megérkeztem a tegnapi szénhidrátnap beszámolójával. Délelőtt körtét ettem, ebédre egy croissant, este pedig pizzát. Mivel este 7kor mentünk, ezért egy picit féltem hogy ma reggel nehézkes gyomorral ébredek, de jelenthetem, nem :) A pizza egyébként jól is esett, testemnek-lelkemnek egyaránt :) Úgyhogy most még több kitartással vágok neki az elkövetkező napoknak.
Ma pedig szépen tartom a gyümölcsnapot is. Főként körtét eszem, mert most annak van nálunk szezonja a kertben, de megint engedélyeztem magamnak egy banános müzlit is. Egyébként szerintem nem áll fenn a bűnözés veszélye.... Jó tudom, még csak alig 3 óra van, de a tegnapi pizza azért felkészített a mai napra.
Örülök hogy Ti is szépen haladtok! Ahogy olvasom, csak úgy olvadnak a kilók!
További szép hétvégét nektek! Holnap újra jövök :)
2011. július 31., vasárnap
2011. július 29., péntek
26.nap Keményítő
Sziasztok!
Végre itt a hétvége, és holnap jön a kedvenc szénhidrát nap is :) Na de azért ne feledkezzünk meg a mai keményítőről sem. Minden rendben ment, délelőtt sárgabarackot és szilvát ettem, délben vargányás krumplilevest, vacsorára pedig lecsót.
Holnapra mozi és közös pizzázás van betervezve, úgyhogy tényleg szerencse hogy szénhidrát nap lesz. Tehát a pizza lesz vacsorára, ebédre pedig még valamit kitalálok holnap, de nem viszem túlzásba, nehogy átlendüljek a ló túloldalára.
Remélem Ti is csak sikerekről tudtok beszámolni! Ja, és még mindig keresek zumba dvd-t, tud valaki segíteni?
Szép hétvégét!
Végre itt a hétvége, és holnap jön a kedvenc szénhidrát nap is :) Na de azért ne feledkezzünk meg a mai keményítőről sem. Minden rendben ment, délelőtt sárgabarackot és szilvát ettem, délben vargányás krumplilevest, vacsorára pedig lecsót.
Holnapra mozi és közös pizzázás van betervezve, úgyhogy tényleg szerencse hogy szénhidrát nap lesz. Tehát a pizza lesz vacsorára, ebédre pedig még valamit kitalálok holnap, de nem viszem túlzásba, nehogy átlendüljek a ló túloldalára.
Remélem Ti is csak sikerekről tudtok beszámolni! Ja, és még mindig keresek zumba dvd-t, tud valaki segíteni?
Szép hétvégét!
2011. július 28., csütörtök
25.nap Fehérje
Sziasztok!
A ma reggelt a mérlegeléssel kezdtem, és hiper boldog voltam, mert kereken 62 kg-t mutatott, ami ugyebár azért nagy szó, mert a betegség miatt nem tudtam 100%-osan betartani a diétát. De láss csodát, kevesebb lett a súlyom, és ez újabb erőt ad a folytatáshoz.
A mai fehérjenapom is jól sikerült, a délelőtti körték után délben virslisalátát ettem egy darab zsemlével, vacsorára pedig két citromos danone activiát.
Most először ettem virslisalátát, és nagyon finom volt, bár nem bonyolult, de leírom a receptjét.
VIRSLISALÁTA
2 pár virsli
1 pohár tejföl
1 evőkanál mustár
1 evőkanál majonéz
só, bors
A virslit megfőzzük. A tejfölt a mustárral és a majonézzel elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és a végén belekeverjük a karikákra vágott virslit. Lehet főtt tojással illetve hagymával is készíteni.
Csak ajánlani tudom, mert egyszerű és pikk-pakk megvan.
Holnap újra jelentkezem! További szép napot!
A ma reggelt a mérlegeléssel kezdtem, és hiper boldog voltam, mert kereken 62 kg-t mutatott, ami ugyebár azért nagy szó, mert a betegség miatt nem tudtam 100%-osan betartani a diétát. De láss csodát, kevesebb lett a súlyom, és ez újabb erőt ad a folytatáshoz.
A mai fehérjenapom is jól sikerült, a délelőtti körték után délben virslisalátát ettem egy darab zsemlével, vacsorára pedig két citromos danone activiát.
Most először ettem virslisalátát, és nagyon finom volt, bár nem bonyolult, de leírom a receptjét.
VIRSLISALÁTA
2 pár virsli
1 pohár tejföl
1 evőkanál mustár
1 evőkanál majonéz
só, bors
A virslit megfőzzük. A tejfölt a mustárral és a majonézzel elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és a végén belekeverjük a karikákra vágott virslit. Lehet főtt tojással illetve hagymával is készíteni.
Csak ajánlani tudom, mert egyszerű és pikk-pakk megvan.
Holnap újra jelentkezem! További szép napot!
2011. július 27., szerda
24.nap Gyümölcs
Sziasztok!
A mai bejegyzésem igencsak nem lesz hosszú, mert a gyümölcsnap ugyebár nem valami izgalmas, viszont sikeres volt.
Mai gyümölcsbevitelem: körte, nektarin, sárgabarack. És megengedtem magamnak egy darab müzliszeletet.
Holnap újra jövök! Kitartás!!!!
A mai bejegyzésem igencsak nem lesz hosszú, mert a gyümölcsnap ugyebár nem valami izgalmas, viszont sikeres volt.
Mai gyümölcsbevitelem: körte, nektarin, sárgabarack. És megengedtem magamnak egy darab müzliszeletet.
Holnap újra jövök! Kitartás!!!!
2011. július 26., kedd
23.nap Szénhidrát
Helló Mindenkinek!
Túl vagyok a mai napon is :D Persze azért nem nagyon kellett szenvednem :)
A délelőtti nektarinok után, délben végre megehettem a finom vaníliás csigáimat, 3 kisebb darbot vittem magammal a munkába. Délután pedig, a csajos talizás alkalmával egy hamburgert ettem, igaz volt benne fasírt, de én azért nem veszem olyan véresen ezt a diétát, az a kis husi elfért a hambiban :)
Holnap pedig megint jön egy gyümölcsnap. Nektarinnal, sárgabarackkal, körtével és egy müzli szelettel készülök a holnapra. Remélem sikeres napot fogok zárni, már csak azért is, mert lassan vége az első hónapnak, és a múlt heti betegség sajnos kicsit felborította a terveimet, mert "sajnos" nem fogyós betegség volt ez, inkább puffadós, gyomorfájós és már lassan úgy éreztem magam hétvégén, mintha kétszer akkora lennék mint alapból, de most újra érzem hogy minden a régi.
Szép, lehetőleg napsütéses holnapi napot kívánok mindenkinek! :)
Túl vagyok a mai napon is :D Persze azért nem nagyon kellett szenvednem :)
A délelőtti nektarinok után, délben végre megehettem a finom vaníliás csigáimat, 3 kisebb darbot vittem magammal a munkába. Délután pedig, a csajos talizás alkalmával egy hamburgert ettem, igaz volt benne fasírt, de én azért nem veszem olyan véresen ezt a diétát, az a kis husi elfért a hambiban :)
Holnap pedig megint jön egy gyümölcsnap. Nektarinnal, sárgabarackkal, körtével és egy müzli szelettel készülök a holnapra. Remélem sikeres napot fogok zárni, már csak azért is, mert lassan vége az első hónapnak, és a múlt heti betegség sajnos kicsit felborította a terveimet, mert "sajnos" nem fogyós betegség volt ez, inkább puffadós, gyomorfájós és már lassan úgy éreztem magam hétvégén, mintha kétszer akkora lennék mint alapból, de most újra érzem hogy minden a régi.
Szép, lehetőleg napsütéses holnapi napot kívánok mindenkinek! :)
2011. július 25., hétfő
22.nap Keményítő
Sziasztok!
A mai napon is túl vagyunk, és jelenthetem csak pozitív eredménnyel :) Délelőtt 3 db nektarint és egy körtét ettem, délben pedig elpusztítottam a sóskámat, ami annyira finomra sikeredett hogy az lett a vacsorám is. Szóval ma elég sóskás napom volt :)
Holnapra is megvan már a kajám, vagyis csak egy része: délelőtt újra nektarin lesz a gyümölcsadagom, délben pedig vaníliás csigát fogok enni. A vacsora az még nem tudom hogy alakul, mert csajos tali van betervezve, és csak gondolom hogy talán a pizzánál fogok kikötni, de ez még nem biztos.
A VANÍLIÁS CSIGA receptjét viszont megosztom veletek. Az előbb készült el, nagyon ínycsiklandó az illata, de majd csak holnap.....
Hozzávalók:
A kelt tésztához
50 dkg finomliszt
8 dkg cukor
1 vanillincukor 1egész tojás
3-4dl tej
2,5 dkg friss élesztő 2 ek. olaj
csipet só
Ezekből tésztát dagasztunk, és letakarva, langyos helyen megkelesztjük.
A pudinghoz
2 cs. vaníliás puding 6 dl tej
4 ek.cukor
reszelt citomhéj ízlés szerint mazsola
Ezekből sűrű pudingot fűzünk, majd kihűtjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk kb. 70x30cm-es téglalap alakúra, megkenjük a kihűlt, vagy legalább langyos pudinggal, ízlés szerint szórhatunk rá rumba, (vagy másba) áztatott mazsolát. Feltekerjük téglalap a hosszabb oldalánál fogva, majd felszeleteljük. Sütőpapíros tepsiben pihentettem még kb. 40 percet. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt készre sülnek.
Próbáljátok ki Ti is, nagyon finom!
Holnap újra jelentkezem!
A mai napon is túl vagyunk, és jelenthetem csak pozitív eredménnyel :) Délelőtt 3 db nektarint és egy körtét ettem, délben pedig elpusztítottam a sóskámat, ami annyira finomra sikeredett hogy az lett a vacsorám is. Szóval ma elég sóskás napom volt :)
Holnapra is megvan már a kajám, vagyis csak egy része: délelőtt újra nektarin lesz a gyümölcsadagom, délben pedig vaníliás csigát fogok enni. A vacsora az még nem tudom hogy alakul, mert csajos tali van betervezve, és csak gondolom hogy talán a pizzánál fogok kikötni, de ez még nem biztos.
A VANÍLIÁS CSIGA receptjét viszont megosztom veletek. Az előbb készült el, nagyon ínycsiklandó az illata, de majd csak holnap.....
Hozzávalók:
A kelt tésztához
8 dkg cukor
1 vanillincukor 1egész tojás
3-4dl tej
2,5 dkg friss élesztő 2 ek. olaj
csipet só
Ezekből tésztát dagasztunk, és letakarva, langyos helyen megkelesztjük.
A pudinghoz
2 cs. vaníliás puding 6 dl tej
4 ek.cukor
reszelt citomhéj ízlés szerint mazsola
Ezekből sűrű pudingot fűzünk, majd kihűtjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk kb. 70x30cm-es téglalap alakúra, megkenjük a kihűlt, vagy legalább langyos pudinggal, ízlés szerint szórhatunk rá rumba, (vagy másba) áztatott mazsolát. Feltekerjük téglalap a hosszabb oldalánál fogva, majd felszeleteljük. Sütőpapíros tepsiben pihentettem még kb. 40 percet. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt készre sülnek.
Próbáljátok ki Ti is, nagyon finom!
Holnap újra jelentkezem!
2011. július 24., vasárnap
21.nap Fehérje
Sziasztok!
Örömmel jelenthetem, hogy napok óta ez volt az első nap amikor normálisan éreztem magam. Lázam sincs már, a gyomorfájásom is megszűnt..... de a mérlegelést elnapoltam, majd valamikor a jövő héten megejtem, mert féltem, hogy a betegség miatti eredmény csak lehangolt volna.
A fehérjenapot is 100 %-osan tartottam. Délelőtt nektarint ettem, délben rántott csirkecombot, az előbb pedig két darab citromos danone activia volt a vacsorám.
És az előbb előkészítettem a holnapi kajámat is, ami bár nem lesz nagyon változatos, de már nagyon várom!!!!!!! Gyümölcsnek nektarint csomagoltam, ebédre pedig megint sóskát főtt krumplival!!!!!!!!!!! Komolyan mondom, rájöttem, hogy nagyon rászoktam a főzelékekre, sóska, zöldbab, tök... bármi jöhet.
Ahogy olvasom a hozzászólásokat, nektek is jól halad a diéta, aminek nagyon örülök. Igaz, ami igaz, tavaly nekem is sokkal gyorsabban olvadtak a kilók, de akkor nagyobb súllyal vágtam neki, és gondoltam hogy most lassabban fog menni. De nem baj, mert ha csak 3-4 kg megy le a 3 hónap alatt, én annak is nagyon fogok örülni.
Mára búcsúzom, legyen szép hetetek! És bízzuk a napsütésben!!!!!!!! :):)
Örömmel jelenthetem, hogy napok óta ez volt az első nap amikor normálisan éreztem magam. Lázam sincs már, a gyomorfájásom is megszűnt..... de a mérlegelést elnapoltam, majd valamikor a jövő héten megejtem, mert féltem, hogy a betegség miatti eredmény csak lehangolt volna.
A fehérjenapot is 100 %-osan tartottam. Délelőtt nektarint ettem, délben rántott csirkecombot, az előbb pedig két darab citromos danone activia volt a vacsorám.
És az előbb előkészítettem a holnapi kajámat is, ami bár nem lesz nagyon változatos, de már nagyon várom!!!!!!! Gyümölcsnek nektarint csomagoltam, ebédre pedig megint sóskát főtt krumplival!!!!!!!!!!! Komolyan mondom, rájöttem, hogy nagyon rászoktam a főzelékekre, sóska, zöldbab, tök... bármi jöhet.
Ahogy olvasom a hozzászólásokat, nektek is jól halad a diéta, aminek nagyon örülök. Igaz, ami igaz, tavaly nekem is sokkal gyorsabban olvadtak a kilók, de akkor nagyobb súllyal vágtam neki, és gondoltam hogy most lassabban fog menni. De nem baj, mert ha csak 3-4 kg megy le a 3 hónap alatt, én annak is nagyon fogok örülni.
Mára búcsúzom, legyen szép hetetek! És bízzuk a napsütésben!!!!!!!! :):)
2011. július 23., szombat
20.nap Gyümölcsnap
Sziasztok!
Sajnos a mai nap egyáltalán nem felelt meg a gyümölcsnapnak, mert ma már annyira rosszul voltam, hogy gyógyszert is kell szednem, ami előtt ennem kell, így inkább fehérjenapnak felelt meg a mai nap. Reggel rendesen gyümölccsel indítottam, viszont délben ennem kellett egy kis májkrémes kenyeret, hogy be tudjam venni a gyógyszert. Úgyhogy szánom-bánom, de ma vétkezni kellett. De holnap mindent folytatok rendesen, fehérjenappal.
Délelőtt ugyanúgy marad a gyümölcs, délben pedig rántott csirkecombot tervezek enni, estére pedig szerintem marad egy natúr joghurt. És most már tényleg remélem hogy kilábalok ebből a valamiből, mert nagyon unom, és még az idő is rossz..... csodálatos ez a hétvége.
Remélem nektek jobban telik, és a diéta is megy!
Sajnos a mai nap egyáltalán nem felelt meg a gyümölcsnapnak, mert ma már annyira rosszul voltam, hogy gyógyszert is kell szednem, ami előtt ennem kell, így inkább fehérjenapnak felelt meg a mai nap. Reggel rendesen gyümölccsel indítottam, viszont délben ennem kellett egy kis májkrémes kenyeret, hogy be tudjam venni a gyógyszert. Úgyhogy szánom-bánom, de ma vétkezni kellett. De holnap mindent folytatok rendesen, fehérjenappal.
Délelőtt ugyanúgy marad a gyümölcs, délben pedig rántott csirkecombot tervezek enni, estére pedig szerintem marad egy natúr joghurt. És most már tényleg remélem hogy kilábalok ebből a valamiből, mert nagyon unom, és még az idő is rossz..... csodálatos ez a hétvége.
Remélem nektek jobban telik, és a diéta is megy!
2011. július 22., péntek
19.nap Szénhidrát
Sziasztok!
A mai nap is végre letelt, persze csak ami az evést illeti.... bár még most sem vagyok makulátlanul jól, úgyhogy még a mai napot is pihizéssel töltöm, mert aztán jön a hétvége!!!!!!!!!!
Ma is minden a tervek szerint haladt, csak kis változtatás történt. Ugyanis délelőtt sárgabarackot és fekete szedret ettem, délben 2 db pogácsát, és vacsorára hagytam a croissonomat!
Holnap pedig következik egy újabb gyümölcsnap! Rendesen felfegyverkeztem, gyűjtöttem be őszibarackot, sárgabarackot, szilvát, lehet hogy még dinnyét is veszek. Szóval nem hinném hogy nehéz lesz a holnapi nap.
Hamarosan majd egy újabb mérlegelésnek is következnie kell, az eredményeket majd megosztom veletek!
Legyen szép hétvégétek!!!!!!!!!!!!!!!
A mai nap is végre letelt, persze csak ami az evést illeti.... bár még most sem vagyok makulátlanul jól, úgyhogy még a mai napot is pihizéssel töltöm, mert aztán jön a hétvége!!!!!!!!!!
Ma is minden a tervek szerint haladt, csak kis változtatás történt. Ugyanis délelőtt sárgabarackot és fekete szedret ettem, délben 2 db pogácsát, és vacsorára hagytam a croissonomat!
Holnap pedig következik egy újabb gyümölcsnap! Rendesen felfegyverkeztem, gyűjtöttem be őszibarackot, sárgabarackot, szilvát, lehet hogy még dinnyét is veszek. Szóval nem hinném hogy nehéz lesz a holnapi nap.
Hamarosan majd egy újabb mérlegelésnek is következnie kell, az eredményeket majd megosztom veletek!
Legyen szép hétvégétek!!!!!!!!!!!!!!!
2011. július 21., csütörtök
18.nap Keményítő
Sziasztok!
A mai napot is sikeresen könyvelhetem el, persze ez nem volt nehéz, mert már nagyon vártam hogy azt a finom sóskát megehessem, az előbb pedig két darab főtt kukorica volt a vacsorám. Délelőtt persze természetesen gyümölcsöt vettem csak magamhoz, málnát és sárgabarackot.
Viszont szerintem kerülgethet valami vírus, vagy nemtom, mert már tegnap este óta ráz a hideg, fáradtnak érzem magam, és az előbb még hőemelkedést is mértem...... De remélem sikerül ma kifeküdnöm, mert jön a hétvége, és nem nagyon akarok itthon az ágyban punnyadni :)
A holnapi menüm még nincs teljesen megálmodva, mert ugyan azt már tudom hogy délelőtt szintén sárgabarackot és szilvát fogok enni, ebédre pedig vettem egy csokis-vaníliás croissant és egy nápolyit, de azt még nem tudom hogy vacsorára mit fogok enni. De majd úgyis kialakul. De azért már lelkiekben készülni kell a szombati gyümölcsnapra is, ami félre ne értsetek, nem borzasztó, csak én úgy veszem magamon észre, hogy nehezebb a gyümölcsnapot hétvégén megtartani. De akkor is sikerülni fog!!!!!!!!!
Most megyek, kifekszem ezt a valamit a kerülget! További sok sikert nekünk!!!!!!!!!!!!!
A mai napot is sikeresen könyvelhetem el, persze ez nem volt nehéz, mert már nagyon vártam hogy azt a finom sóskát megehessem, az előbb pedig két darab főtt kukorica volt a vacsorám. Délelőtt persze természetesen gyümölcsöt vettem csak magamhoz, málnát és sárgabarackot.
Viszont szerintem kerülgethet valami vírus, vagy nemtom, mert már tegnap este óta ráz a hideg, fáradtnak érzem magam, és az előbb még hőemelkedést is mértem...... De remélem sikerül ma kifeküdnöm, mert jön a hétvége, és nem nagyon akarok itthon az ágyban punnyadni :)
A holnapi menüm még nincs teljesen megálmodva, mert ugyan azt már tudom hogy délelőtt szintén sárgabarackot és szilvát fogok enni, ebédre pedig vettem egy csokis-vaníliás croissant és egy nápolyit, de azt még nem tudom hogy vacsorára mit fogok enni. De majd úgyis kialakul. De azért már lelkiekben készülni kell a szombati gyümölcsnapra is, ami félre ne értsetek, nem borzasztó, csak én úgy veszem magamon észre, hogy nehezebb a gyümölcsnapot hétvégén megtartani. De akkor is sikerülni fog!!!!!!!!!
Most megyek, kifekszem ezt a valamit a kerülget! További sok sikert nekünk!!!!!!!!!!!!!
2011. július 20., szerda
17.nap Fehérje
Sziasztok!
Már alig vártam hogy a tegnapi gyümölcsnap után, végre kerüljön már valami fincsi étel is a gyomromba.... és ez meg is történt, na persze csak a délelőtti gyümölcs után, ami dinnye és szilva volt.
Délben zúzapörköltet ettem egy szelet kenyérrel, nagyon-nagyon finomra sikeredett. A receptet meg is osztom veletek! Egyébként azt mondják hogy a zúza nagyon jó fogyókúrás étel is, mert végülis csupa izom, és egy csepp zsír sincs rajta.
Az előbb pedig megettem a vacsorámat, ami egy kefír és egy kifli volt. Ezzel a mai napot le is tudtam.
Holnap sóskát fogok enni, tört krumplival, és a tojást azt most ugyebár mellőzni kell mellőle, de sebaj, mert így is nagyon finom lesz, mivel kerti friss sóskából készült. A sóska is azok közé az ételek közé tartozik, amit éjjel-nappal meg tudnék enni, persze csak ha finom pikáns és savanyú :)
De akkor most következzen a ZÚZAPÖRKÖLT receptje:
Hozzávalók:
- 4 db pulykazúza (csirkezúzából is lehet készíteni, de a pulyka hamarabb megpuhul, és nagyon szép szeletekre lehet vágni)
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A zúzát megmossuk, kettévágjuk, majd vékony szeletekre, karikákra szeljük. Közben a hagymát zsíron vagy olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát. A tűzről lehúzva egy kis pirospaprikát adunk hozzá, majd visszatesszük a tűzre és belerakjuk a zúzát. Sózzuk, borsozzuk, én még egy kis kurkumát is szoktam bele tenni, mert nagyon finom, és elősegíti a zsíranyagcserét, és bizonyított a fogyasztó hatása is :) Utána felöntjük vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt addig főzzük amíg puha nem lesz, illetve amikor már csak nagyon kevés lé van alatta, akkor hozzáadunk egy kanál tejfölt.
Nagyon finom étel, próbáljátok ki nyugodtan, szerintem még a resztelt májnál is finomabb :)
Holnap ismét leadom a napi jelentést! Sok sikert!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Már alig vártam hogy a tegnapi gyümölcsnap után, végre kerüljön már valami fincsi étel is a gyomromba.... és ez meg is történt, na persze csak a délelőtti gyümölcs után, ami dinnye és szilva volt.
Délben zúzapörköltet ettem egy szelet kenyérrel, nagyon-nagyon finomra sikeredett. A receptet meg is osztom veletek! Egyébként azt mondják hogy a zúza nagyon jó fogyókúrás étel is, mert végülis csupa izom, és egy csepp zsír sincs rajta.
Az előbb pedig megettem a vacsorámat, ami egy kefír és egy kifli volt. Ezzel a mai napot le is tudtam.
Holnap sóskát fogok enni, tört krumplival, és a tojást azt most ugyebár mellőzni kell mellőle, de sebaj, mert így is nagyon finom lesz, mivel kerti friss sóskából készült. A sóska is azok közé az ételek közé tartozik, amit éjjel-nappal meg tudnék enni, persze csak ha finom pikáns és savanyú :)
De akkor most következzen a ZÚZAPÖRKÖLT receptje:
Hozzávalók:
- 4 db pulykazúza (csirkezúzából is lehet készíteni, de a pulyka hamarabb megpuhul, és nagyon szép szeletekre lehet vágni)
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A zúzát megmossuk, kettévágjuk, majd vékony szeletekre, karikákra szeljük. Közben a hagymát zsíron vagy olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát. A tűzről lehúzva egy kis pirospaprikát adunk hozzá, majd visszatesszük a tűzre és belerakjuk a zúzát. Sózzuk, borsozzuk, én még egy kis kurkumát is szoktam bele tenni, mert nagyon finom, és elősegíti a zsíranyagcserét, és bizonyított a fogyasztó hatása is :) Utána felöntjük vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt addig főzzük amíg puha nem lesz, illetve amikor már csak nagyon kevés lé van alatta, akkor hozzáadunk egy kanál tejfölt.
Nagyon finom étel, próbáljátok ki nyugodtan, szerintem még a resztelt májnál is finomabb :)
Holnap ismét leadom a napi jelentést! Sok sikert!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2011. július 19., kedd
16.nap Gyümölcs
Sziasztok!
A mai gyümölcsnapom nagyon jól sikerült, nem is éreztem éhségérzetet egyszer sem, de mondjuk jó sok gyümit ettem :)
Reggel dinnyével indítottam, majd a munkahelyen az egyik műzliszelet következett, utána két szelet dinnye. Délben megettem a másik müzlimet, majd kicsit később a másik két szelet dinnyémet, jah és egy őszibarackot :)
Nagyon büszke vagyok magamra, de már alig várom hogy holnap ehessek a zúza pörköltből, ami épp most fő a tűzhelyen :)
És már egy fél hónap el is telt, csak úgy repülnek a napok!
Remélem ti is jól álltok! Kitartást mindnyájunknak!!!!!!!!!
A mai gyümölcsnapom nagyon jól sikerült, nem is éreztem éhségérzetet egyszer sem, de mondjuk jó sok gyümit ettem :)
Reggel dinnyével indítottam, majd a munkahelyen az egyik műzliszelet következett, utána két szelet dinnye. Délben megettem a másik müzlimet, majd kicsit később a másik két szelet dinnyémet, jah és egy őszibarackot :)
Nagyon büszke vagyok magamra, de már alig várom hogy holnap ehessek a zúza pörköltből, ami épp most fő a tűzhelyen :)
És már egy fél hónap el is telt, csak úgy repülnek a napok!
Remélem ti is jól álltok! Kitartást mindnyájunknak!!!!!!!!!
2011. július 18., hétfő
15.nap szénhidrát
Sziasztok!
Ma volt a kedvenc napom, de szerencsére sok mindent nem ettem össze-vissza. Délelőtt dinnyét és szilvát ettem, délben megettem a Mamám által készített egérkét, vacsorára pedig egy szelet kenyeret ettem egy paradicsommal.
A holnapi gyümölcsnapra is felkészültem már.... Reggel, munkába indulás előtt dinnyét eszek, a munkába is csomagoltam dinnyét és szilvát, valamint vettem két darab gyümölcsös müzliszeletet! Tudom hogy a müzli nem teljesen illik a gyümölcsnapba, de mivel gyümölcsösek, ezért nem bántja a lelkiismeretemet :)
Most pedig következzen az EGÉRKE recept:
Ma volt a kedvenc napom, de szerencsére sok mindent nem ettem össze-vissza. Délelőtt dinnyét és szilvát ettem, délben megettem a Mamám által készített egérkét, vacsorára pedig egy szelet kenyeret ettem egy paradicsommal.
A holnapi gyümölcsnapra is felkészültem már.... Reggel, munkába indulás előtt dinnyét eszek, a munkába is csomagoltam dinnyét és szilvát, valamint vettem két darab gyümölcsös müzliszeletet! Tudom hogy a müzli nem teljesen illik a gyümölcsnapba, de mivel gyümölcsösek, ezért nem bántja a lelkiismeretemet :)
Most pedig következzen az EGÉRKE recept:
- 5 dl tej
- 2-3 evőkanál cukor
- 50 dkg liszt
- csipetnyi só
- 6 tojás
- 5 dl olaj
Elkészítés:
A tejbe belekeverjük a sót és a cukrot, felforraljuk, majd állandó kevergetés mellett lassan belecsurgatjuk lisztet. A tűzről levéve tovább keverjük, miközben óvatosan beledolgozzuk a tojásokat is.
Az olajat felforrósítjuk, és megmártogatunk benne egy kanalat. A tésztából gömböket szaggatunk vele az olajba, és egymás után ropogósra sütjük őket. A kész fánkocskákat papírra szedjük.
Tálaláskor kakaós vagy fahéjas porcukorral meghintjük. :)
Az olajat felforrósítjuk, és megmártogatunk benne egy kanalat. A tésztából gömböket szaggatunk vele az olajba, és egymás után ropogósra sütjük őket. A kész fánkocskákat papírra szedjük.
Tálaláskor kakaós vagy fahéjas porcukorral meghintjük. :)
Sok szerencsét kívánok magamnak a holnapi napra, és persze Nektek is!!!!!
2011. július 17., vasárnap
14.nap Keményítő
Sziasztok!
Ahogy tegnap már írtam, a mai nap inkább a strandolásról szólt, nem pedig a kajálásról..... :) De ez egyáltalán nem baj! Reggel sárgabarackkal indítottam, majd rántott cukkini és főtt kukorica volt a menü, amiből vittem magammal a strandra is, úgyhogy ezzel a mai napom le is tudva.
Holnap pedig következik a kedvenc nap, szénhidrát :) Reggel dinnyével fogok indítani, majd délelőtt még eszek málnát és szilvát, ebédre pedig egérkét (fánk) küldött nekem a Mamám:):) Holnap megosztom veletek a receptjét is, viszont most punnyadás van, mert a nap és a víz nagyon leszívott :)
Ahogy tegnap már írtam, a mai nap inkább a strandolásról szólt, nem pedig a kajálásról..... :) De ez egyáltalán nem baj! Reggel sárgabarackkal indítottam, majd rántott cukkini és főtt kukorica volt a menü, amiből vittem magammal a strandra is, úgyhogy ezzel a mai napom le is tudva.
Holnap pedig következik a kedvenc nap, szénhidrát :) Reggel dinnyével fogok indítani, majd délelőtt még eszek málnát és szilvát, ebédre pedig egérkét (fánk) küldött nekem a Mamám:):) Holnap megosztom veletek a receptjét is, viszont most punnyadás van, mert a nap és a víz nagyon leszívott :)
2011. július 16., szombat
13.nap Fehérje
Helló mindenkinek!
Még végre megint lehetett enni a tegnapi gyümölcs-dömping után. És jelentem, megvolt a második mérlegelésem is. Úgy számítottam hogy többet fog mutatni a mérleg, mint előzőleg, de láss csodát, 62,7 kg-ot mutatott, ami ugyan csak 10 dekával kevesebb mint múltkor, de én ennek is hihetetlenül örültem, hiszen tényleg meg voltam győződve arról hogy majd a kiindulási súlyt fogja mutatni a mérleg, de neeeem :):)
A mai nap reggel dinnyével indult, aztán pedig irány a kert, ahol füvet nyírtam, és olyan jólesően lefáradtam, hogy az ebéd, ami resztelt máj volt, nagyon-nagyon jól esett :):) Ezután már csak a vacsora következett, ami fél liter tej volt egy darab zsemlével.
Holnap pedig ismét irány a strand!!!!!!!! A délelőtt folyamán megint dinnyét fogok enni, majd még az indulás előtt ebédre rántott cukkinit, a strandra pedig viszek magammal két darab főtt kukoricát :)
Pont ma beszélgettük a baráti társaságban, hogy jövőre mindenképpen külföldi nyaralás lesz betervezve, és elgondolkodtam, hogy akkor talán már a kívánt álomsúllyal hagyom el az országot :D De jó is lenne, az az 55 kg..... de addig még nagyon sok idő van, úgyhogy ha minden jól megy akkor össze is jön :)
Remélem nektek is jól megy a diéta! További nagyon szép hétvégét kívánok nektek!
Még végre megint lehetett enni a tegnapi gyümölcs-dömping után. És jelentem, megvolt a második mérlegelésem is. Úgy számítottam hogy többet fog mutatni a mérleg, mint előzőleg, de láss csodát, 62,7 kg-ot mutatott, ami ugyan csak 10 dekával kevesebb mint múltkor, de én ennek is hihetetlenül örültem, hiszen tényleg meg voltam győződve arról hogy majd a kiindulási súlyt fogja mutatni a mérleg, de neeeem :):)
A mai nap reggel dinnyével indult, aztán pedig irány a kert, ahol füvet nyírtam, és olyan jólesően lefáradtam, hogy az ebéd, ami resztelt máj volt, nagyon-nagyon jól esett :):) Ezután már csak a vacsora következett, ami fél liter tej volt egy darab zsemlével.
Holnap pedig ismét irány a strand!!!!!!!! A délelőtt folyamán megint dinnyét fogok enni, majd még az indulás előtt ebédre rántott cukkinit, a strandra pedig viszek magammal két darab főtt kukoricát :)
Pont ma beszélgettük a baráti társaságban, hogy jövőre mindenképpen külföldi nyaralás lesz betervezve, és elgondolkodtam, hogy akkor talán már a kívánt álomsúllyal hagyom el az országot :D De jó is lenne, az az 55 kg..... de addig még nagyon sok idő van, úgyhogy ha minden jól megy akkor össze is jön :)
Remélem nektek is jól megy a diéta! További nagyon szép hétvégét kívánok nektek!
2011. július 15., péntek
12.nap Gyümölcsnap
Sziasztok!
Ma elég jól viseltem a gyümölcsnapot, de szinte egész nap csak dinnyét ettem. Viszont egy müzliszeletet megengedtem magamnak :) Holnap reggel lehet hogy ráállok a mérlegre, mert vasárnap nem leszek mérleg közelben, viszont attól tartok hogy nem lesz túl biztató az eredmény, a telehold és persze a nehéz napok miatt.....
De nem baj, nem csüggedek, folytatom majd onnan ahol abbahagytam.
Holnapra egyébként gyümölcsként szintén dinnye van betervezve, délben pedig resztelt májat fogok enni :) Vacsorára pedig sült tojást!
Holnap újra jövök a mérési eredményemmel együtt! Szép hétvégét nektek!!!!!!
Ma elég jól viseltem a gyümölcsnapot, de szinte egész nap csak dinnyét ettem. Viszont egy müzliszeletet megengedtem magamnak :) Holnap reggel lehet hogy ráállok a mérlegre, mert vasárnap nem leszek mérleg közelben, viszont attól tartok hogy nem lesz túl biztató az eredmény, a telehold és persze a nehéz napok miatt.....
De nem baj, nem csüggedek, folytatom majd onnan ahol abbahagytam.
Holnapra egyébként gyümölcsként szintén dinnye van betervezve, délben pedig resztelt májat fogok enni :) Vacsorára pedig sült tojást!
Holnap újra jövök a mérési eredményemmel együtt! Szép hétvégét nektek!!!!!!
2011. július 14., csütörtök
11.nap Szénhidrát
Sziasztok!
A mai napom nem indult valami fényesen, de végülis pozitív eredménnyel zártam ezt a napot is. Reggel ugyanis munkába menet a buszon szinte majdnem rosszul lettem, nem tudom hogy ez mitől volt, bár levegő szinte semmi nem volt, meg lehet hogy éreztem már az időjárás változást is......de az a 20 percnyi buszozás, egy egész örökkévalóságnak tűnt :( Aztán beértem, megettem a sárgabarackomat, és jobban lettem.
Délben végülis rendeltünk egy kis pizzát, amit felesben ettünk meg a munkatársammal, úgyhogy a megengedett adagba még bele is fért. Vacsorára pedig porozinkót ettem, de valami miatt nem volt kedvem enni, ezért csak egy kis madáradagot fogyasztottam el.
És akkor most jöjjön a tegnap már beígért POROZINKÓ recept:
A mai napom nem indult valami fényesen, de végülis pozitív eredménnyel zártam ezt a napot is. Reggel ugyanis munkába menet a buszon szinte majdnem rosszul lettem, nem tudom hogy ez mitől volt, bár levegő szinte semmi nem volt, meg lehet hogy éreztem már az időjárás változást is......de az a 20 percnyi buszozás, egy egész örökkévalóságnak tűnt :( Aztán beértem, megettem a sárgabarackomat, és jobban lettem.
Délben végülis rendeltünk egy kis pizzát, amit felesben ettünk meg a munkatársammal, úgyhogy a megengedett adagba még bele is fért. Vacsorára pedig porozinkót ettem, de valami miatt nem volt kedvem enni, ezért csak egy kis madáradagot fogyasztottam el.
És akkor most jöjjön a tegnap már beígért POROZINKÓ recept:
- 2,5 dl liszt
- 2,5 dl búzadara
- 5 dl tej
- 10 dkg mazsola
- csipet só
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 4 tojás
Elkészítés:
Nagy a vita, hogy a császármorzsa lisztből vagy darából készül-e. Szerintem: Nagyanyáink fele lisztből (2,5 dl), fele darából (2,5 dl) készítették, 5 dl tej és mazsola hozzáadásával. Éjjelre pihenni tették, másnap kevertek hozzá csipet sót, 2 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, citromhéjat, 4 tojás sárgáját, majd felvert habját. E mennyiségnek kb. a felét lehet egyszerre nagyméretű palacsintasütőben pirosra sütni, majd megfordítani, aztán 2 lapáttal széttépkedni. Önmagában is jó, de (por)cukorral, lekvárral az igazi.
Holnap pedig jön a gyümölcsnap!!! Ma vettem egy jó nagy dinnyét, amiből holnap reggel is eszek, meg dolgozni is viszek magammal, és szerintem egész nap dinnyét fogok magamba tömni :)
Kitartááááááááááááás!!!!!!!! :):):)
2011. július 13., szerda
10.nap Keményítő
Sziasztok!
Ma sem tudok túl sok dologról beszámolni, de azért ez a napom is sikeres volt :)
Délelőtt sárgabarackot és körtét ettem - a változatosság kedvéért - délben elfogyasztottam a tegnap este elkészített kakukkfüves sült krumplit és mellé egy-két darab koktélparadicsomot, nemrég pedig megfőztem három kukoricát és ezzel a mai napot be is fejeztem :) Megjegyzem a kakukkfüves krumpli frissen még finomabb lett volna, de ugyebár frissen minden sokkal jobb :)
A holnapi napra sok előkészületet nem tettem, mert még én magam sem találtam ki hogy mit is ennék szívesen, pedig szénhidrát nap lesz, ami ugyebár a legkönnyebb nap :)
A délelőtt folyamán szerintem még mindig barackot fogok enni, aztán ebédre pedig lehet hogy veszek reggel a pékségben valami finomságot. Este pedig porozinkót ( császármorzsa, smarni) fogok enni, amit nem én készítek, de holnap megosztom veletek a receptet! Szerintem gyerekkoromban ettem ilyet utoljára, mindig a Mamám szokott csinálni :)
Holnap újra jelentkezem! Kitartást a hétre, hamarosan jön a péntek :)
Ma sem tudok túl sok dologról beszámolni, de azért ez a napom is sikeres volt :)
Délelőtt sárgabarackot és körtét ettem - a változatosság kedvéért - délben elfogyasztottam a tegnap este elkészített kakukkfüves sült krumplit és mellé egy-két darab koktélparadicsomot, nemrég pedig megfőztem három kukoricát és ezzel a mai napot be is fejeztem :) Megjegyzem a kakukkfüves krumpli frissen még finomabb lett volna, de ugyebár frissen minden sokkal jobb :)
A holnapi napra sok előkészületet nem tettem, mert még én magam sem találtam ki hogy mit is ennék szívesen, pedig szénhidrát nap lesz, ami ugyebár a legkönnyebb nap :)
A délelőtt folyamán szerintem még mindig barackot fogok enni, aztán ebédre pedig lehet hogy veszek reggel a pékségben valami finomságot. Este pedig porozinkót ( császármorzsa, smarni) fogok enni, amit nem én készítek, de holnap megosztom veletek a receptet! Szerintem gyerekkoromban ettem ilyet utoljára, mindig a Mamám szokott csinálni :)
Holnap újra jelentkezem! Kitartást a hétre, hamarosan jön a péntek :)
2011. július 12., kedd
9.nap Fehérje
Sziasztok!
A tegnapi gyümölcsnap után, ma már lehetett "habzsi-dőzsizni"
A délelőtt folyamán sárgabarackot és körtét ettem, délben sült tojás volt a menü, vacsorára pedig egy kefírt ettem zsemlével :)
Lehet hogy a nagy melegnek köszönhető, de ma egész nap olyan nyomott volt a fejem, az előbb már be is vettem egy fejfájás csillapítót, mert nálam sajna az nem működik hogy kifekszem, mert akkor reggel ugyanúgy fejfájással ébredek. Hú, és ma kb 4 liter folyadékot döntöttem magamba, mert ezt a hőséget tényleg csak így lehetett elviselni.
Viszont a rossz hír, hogy közeledünk a pénteki teliholdhoz, ami azt jelenti hogy ilyenkor nem nagyon olvadnak a kilók.... Tudom hogy ezt sok mindenki hülyeségnek tartja, de én ezt a saját bőrömön már tapasztaltam, úgyhogy én hiszek az ilyenekben. Ugyanis azt mondják hogy fogyó holdkor könnyebben mennek a kilók, és ez tényleg így van, teleholdkor pedig egy kicsit stagnál, sőt ilyenkor még hízhatunk is egy kicsit, de ez azért van, mert jobban megtartja a vizet a szervezetünk. De sebaj, mert szombaton már túl leszünk ezen is :)
És akkor most a holnapi menü: úgy terveztem hogy délelőtt szintén körtét és sárgabarackot eszem, délben pedig kakukkfüves sült krumplit, ami éppen most süldögél a sütőben. 5db krumplit gerezdekre vágtam, kiolajozott tepsibe tettem, sóztam, borsoztam és megszórtam kakukkfűvel. Már az illata is csábító, de majd csak holnap!!!
Vacsorára pedig főtt kukoricát fogok enni, mert szerencsére már az is van a kertben :)
Most búcsúzom tőletek, ha van olyan receptetek amit megosztanátok, azt szívesen veszem!
Sok sikert, holnap újra jövök!
A tegnapi gyümölcsnap után, ma már lehetett "habzsi-dőzsizni"
A délelőtt folyamán sárgabarackot és körtét ettem, délben sült tojás volt a menü, vacsorára pedig egy kefírt ettem zsemlével :)
Lehet hogy a nagy melegnek köszönhető, de ma egész nap olyan nyomott volt a fejem, az előbb már be is vettem egy fejfájás csillapítót, mert nálam sajna az nem működik hogy kifekszem, mert akkor reggel ugyanúgy fejfájással ébredek. Hú, és ma kb 4 liter folyadékot döntöttem magamba, mert ezt a hőséget tényleg csak így lehetett elviselni.
Viszont a rossz hír, hogy közeledünk a pénteki teliholdhoz, ami azt jelenti hogy ilyenkor nem nagyon olvadnak a kilók.... Tudom hogy ezt sok mindenki hülyeségnek tartja, de én ezt a saját bőrömön már tapasztaltam, úgyhogy én hiszek az ilyenekben. Ugyanis azt mondják hogy fogyó holdkor könnyebben mennek a kilók, és ez tényleg így van, teleholdkor pedig egy kicsit stagnál, sőt ilyenkor még hízhatunk is egy kicsit, de ez azért van, mert jobban megtartja a vizet a szervezetünk. De sebaj, mert szombaton már túl leszünk ezen is :)
És akkor most a holnapi menü: úgy terveztem hogy délelőtt szintén körtét és sárgabarackot eszem, délben pedig kakukkfüves sült krumplit, ami éppen most süldögél a sütőben. 5db krumplit gerezdekre vágtam, kiolajozott tepsibe tettem, sóztam, borsoztam és megszórtam kakukkfűvel. Már az illata is csábító, de majd csak holnap!!!
Vacsorára pedig főtt kukoricát fogok enni, mert szerencsére már az is van a kertben :)Most búcsúzom tőletek, ha van olyan receptetek amit megosztanátok, azt szívesen veszem!
Sok sikert, holnap újra jövök!
2011. július 11., hétfő
8.nap Gyümölcs
Sziasztok!
A mai napon nincs sok beszámolni valóm, ugyanis a tegnap előrejelzett menüt tudtam tartani, és ma csak barackot és körtét ettem, no meg közel 4 liter folyadékot döntöttem magamba.
A holnapi fehérjenapra sült tojás, és tej van betervezve:)
További sok sikert és kitartást nekünk :):)
A mai napon nincs sok beszámolni valóm, ugyanis a tegnap előrejelzett menüt tudtam tartani, és ma csak barackot és körtét ettem, no meg közel 4 liter folyadékot döntöttem magamba.
A holnapi fehérjenapra sült tojás, és tej van betervezve:)
További sok sikert és kitartást nekünk :):)
2011. július 10., vasárnap
7.nap Szénhidrát
Sziasztok!
Elérkezett az első mérlegelés napja, örömmel jelenthetem hogy a kezdeti 63,8 kg-hoz képest, most 62,8 kg-t mutatott a mérleg. Tehát az első kilótól sikeresen megszabadultam :) Éljen!!!!!!! Remélem ez a tendencia folytatódik, bár abban biztos vagyok, hogy most majd nehezebben fognak lemenni a kilók, mint az első 90 naposom során. De megtanultam, hogy ha a stagnáló periódusba érek, akkor sem szabad csüggedni, vagy feladni, mert az normális.
A mai napom menüje: reggel három darab sárgabarack, délben egy fél pizza, a vacsora pedig 2 db krémes :) Ma is sikerült hatalmas mennyiségű folyadékot magamba öntenem, köszönhetően ez a hőségnek.
Holnap pedig következik a második gyümölcsnap, aminek a kertünkben szedett sárgabarackkal és körtével vágok neki, délután pedig majd veszek dinnyét :):) Nem hiszem hogy nehéz lesz a holnapi nap, mert ha ilyen meleg lesz megint, akkor enni sem lesz nagyon kedvem, csak inni, inni és inni......
Most búcsúzom! További kitartást nekünk!!!!!!!!!!!!!!
Elérkezett az első mérlegelés napja, örömmel jelenthetem hogy a kezdeti 63,8 kg-hoz képest, most 62,8 kg-t mutatott a mérleg. Tehát az első kilótól sikeresen megszabadultam :) Éljen!!!!!!! Remélem ez a tendencia folytatódik, bár abban biztos vagyok, hogy most majd nehezebben fognak lemenni a kilók, mint az első 90 naposom során. De megtanultam, hogy ha a stagnáló periódusba érek, akkor sem szabad csüggedni, vagy feladni, mert az normális.
A mai napom menüje: reggel három darab sárgabarack, délben egy fél pizza, a vacsora pedig 2 db krémes :) Ma is sikerült hatalmas mennyiségű folyadékot magamba öntenem, köszönhetően ez a hőségnek.
Holnap pedig következik a második gyümölcsnap, aminek a kertünkben szedett sárgabarackkal és körtével vágok neki, délután pedig majd veszek dinnyét :):) Nem hiszem hogy nehéz lesz a holnapi nap, mert ha ilyen meleg lesz megint, akkor enni sem lesz nagyon kedvem, csak inni, inni és inni......
Most búcsúzom! További kitartást nekünk!!!!!!!!!!!!!!
2011. július 9., szombat
6.nap Keményítő
Sziasztok!
Most már szép napbarnítottan oszthatom meg veletek a mai nap sikerességét is.
Reggel két szelet dinnyével indítottam a napot, és vártam hogy végre 11 óra legyen és menjünk a strandra :) Persze a köztes időszakot sem töltöttem tétlenül, mert a családnak sütöttem egy kis krémest, amiből a holnapi szénhidrát napon tudok is majd enni. Egy-két sorral lentebb meg is osztom veletek a receptet. Eközben elfogyasztottam az "ebédemet", néhány darab rántott cukkinit. (aminek a prézlijével nem foglalkozunk)
Na de folytassuk a mai napot, a strandra kiérve, egyszerre belevetettük magunkat a vízbe, ami kissé nehézkes volt, mert a forróság miatt szinte az egész város a strandon tartózkodott, de sebaj.... Kis idő múlva meg is éheztem, és ahogy tegnap már elterveztem, főtt kukoricát ettem, ami nagyon finom volt, és még egy kis krumplit. Ezzel a mai nap evős része le is zárult. Most már csak a vizet öntöm magamba, mint mindig!
Holnap szénhidrát nap lesz, és úgy döntöttem hogy pizzát fogok rendelni, mert sok időm nem lesz itthon. Úgyhogy holnapra a pizza megálmodva, illetve megkóstolhatom a fent említett krémest, aminek most osztom meg veletek a receptjét. Nagyon egyszerű, és teljesen olyan íze van mint a cukrászdai krémesnek.
Krémes házilag
4 csomag vaníliapudingot, 35 dkg cukrot és 8 dl vizet sűrűre főzünk. A tűzről levéve belekeverünk 4 csomag vaníliáscukrot, és 8 tojásfehérje keményre vert habját.
Közben vajastésztából kettő lapot sütünk, amelyikből az egyiket még sütés előtt négyzetekre vágunk. (ha a tésztát sütőpapíron nyújtjuk ki, akkor azon egyszerűen fel is tudjuk kockázni, és csak ráhúzzuk egy tepsi hátoldalára és már süthető is)
A kis kockák tetejére kávés mázat készíthetünk, amelyhez 2 evőkanál kávéra, 1 evőkanál tejre, és 3-4 evőkanál cukorra van szükség. Ezeket összekeverjük és addig főzzük, amíg a kristálycukor teljesen el nem olvad.
Már csak az összeállítás van hátra: az egész lapot belehelyezzük egy nagyobb falú tepsibe, ráöntjük a vaníliás krémet, majd egyenként a tetejére rakjuk a kávémázas kockákat. A vaníliás krém tetejére tejszínhabot is tehetünk. Egy-két órára hűtőbe rakjuk!
Most búcsúzom, holnap újra jelentkezem, amikor is már az első mérlegelés adatait is meg tudom osztani veletek!
További szép estét!
Most már szép napbarnítottan oszthatom meg veletek a mai nap sikerességét is.
Reggel két szelet dinnyével indítottam a napot, és vártam hogy végre 11 óra legyen és menjünk a strandra :) Persze a köztes időszakot sem töltöttem tétlenül, mert a családnak sütöttem egy kis krémest, amiből a holnapi szénhidrát napon tudok is majd enni. Egy-két sorral lentebb meg is osztom veletek a receptet. Eközben elfogyasztottam az "ebédemet", néhány darab rántott cukkinit. (aminek a prézlijével nem foglalkozunk)
Na de folytassuk a mai napot, a strandra kiérve, egyszerre belevetettük magunkat a vízbe, ami kissé nehézkes volt, mert a forróság miatt szinte az egész város a strandon tartózkodott, de sebaj.... Kis idő múlva meg is éheztem, és ahogy tegnap már elterveztem, főtt kukoricát ettem, ami nagyon finom volt, és még egy kis krumplit. Ezzel a mai nap evős része le is zárult. Most már csak a vizet öntöm magamba, mint mindig!
Holnap szénhidrát nap lesz, és úgy döntöttem hogy pizzát fogok rendelni, mert sok időm nem lesz itthon. Úgyhogy holnapra a pizza megálmodva, illetve megkóstolhatom a fent említett krémest, aminek most osztom meg veletek a receptjét. Nagyon egyszerű, és teljesen olyan íze van mint a cukrászdai krémesnek.
Krémes házilag
4 csomag vaníliapudingot, 35 dkg cukrot és 8 dl vizet sűrűre főzünk. A tűzről levéve belekeverünk 4 csomag vaníliáscukrot, és 8 tojásfehérje keményre vert habját.
Közben vajastésztából kettő lapot sütünk, amelyikből az egyiket még sütés előtt négyzetekre vágunk. (ha a tésztát sütőpapíron nyújtjuk ki, akkor azon egyszerűen fel is tudjuk kockázni, és csak ráhúzzuk egy tepsi hátoldalára és már süthető is)
A kis kockák tetejére kávés mázat készíthetünk, amelyhez 2 evőkanál kávéra, 1 evőkanál tejre, és 3-4 evőkanál cukorra van szükség. Ezeket összekeverjük és addig főzzük, amíg a kristálycukor teljesen el nem olvad.Már csak az összeállítás van hátra: az egész lapot belehelyezzük egy nagyobb falú tepsibe, ráöntjük a vaníliás krémet, majd egyenként a tetejére rakjuk a kávémázas kockákat. A vaníliás krém tetejére tejszínhabot is tehetünk. Egy-két órára hűtőbe rakjuk!
Most búcsúzom, holnap újra jelentkezem, amikor is már az első mérlegelés adatait is meg tudom osztani veletek!
További szép estét!
2011. július 8., péntek
5.nap Fehérje
Sziasztok!
A tegnapi gyümölcsnap után, ma végre lehetett finomságokat is enni :) A délelőtti gyümölcsadagom két szelet dinnye, és egy banán volt, délben pedig isteni finom kebab tálat rendeltünk, amit én pitával kértem, a hasábkrumpli helyett, így szerintem ez is még simán belefért a mai menübe. Annyira finom volt, és telítő, hogy vacsorára már csak két csésze tejet ittam, és ez is épp elég volt. Most már nem szándékozom semmit magamba tömni, csak vizet.
A délutáni program sütés volt, a kis unokatestvéreimnek a holnapi szülinapi zsúrjára készítettem Rigo Jancsi muffint, aminek a receptjét meg is osztom veletek, mert bár nem a fehérjenaphoz kapcsolódik, de szénhidrátnapon ehető. Egyébként ahogy látjátok nagyon látványos is, ezért ha csak sütni van kedvetek, akkor is ajánlom :)
Rigó Jancsi muffin
Tésztához
Holnap pedig irány a strand!!!!!!!!!!! Végre :) Az biztos, hogy jó meleg lesz, és lehet hogy szét is aszalódunk, de sebaj, végre jó idő van hétvégén is, és ezt ki kell használni.
Délelőtt még itthon megeszem a kis gyümölcseimet, aztán úgy tervezem hogy strandbüfés főtt kukorica lesz az ebéd. Aztán ha hazatértem, akkor bedobok néhány egész krumplit a sütőbe, egy-két darab hagymával, és már meg is van a vacsora!
Szép hétvégét kívánok nektek! Holnap újra jelentkezem, hogy kiderüljön sikerült e betartani a kitűzött étrendet. Vasárnap pedig jön az első mérlegelés:)
A tegnapi gyümölcsnap után, ma végre lehetett finomságokat is enni :) A délelőtti gyümölcsadagom két szelet dinnye, és egy banán volt, délben pedig isteni finom kebab tálat rendeltünk, amit én pitával kértem, a hasábkrumpli helyett, így szerintem ez is még simán belefért a mai menübe. Annyira finom volt, és telítő, hogy vacsorára már csak két csésze tejet ittam, és ez is épp elég volt. Most már nem szándékozom semmit magamba tömni, csak vizet.
A délutáni program sütés volt, a kis unokatestvéreimnek a holnapi szülinapi zsúrjára készítettem Rigo Jancsi muffint, aminek a receptjét meg is osztom veletek, mert bár nem a fehérjenaphoz kapcsolódik, de szénhidrátnapon ehető. Egyébként ahogy látjátok nagyon látványos is, ezért ha csak sütni van kedvetek, akkor is ajánlom :)
Rigó Jancsi muffin
Tésztához- 10 dkg liszt
- 1/2 kk sütőpor
- 2 dkg kakaópor (cukrozatlan)
- 4 tojás
- 12 dkg porcukor
- csipet só
- 10 dkg étcsokoládé
- 3 dl habtejszín
- 15 dkg étcsokoládé
- 6 dkg vaj
- Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, míg kihűl és hűtőbe tesszük.
- A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával.
- A tojásfehérjéket keményre verjük, a vége felé hozzáadjuk a maradék cukrot.
- A lisztet összeszitáljuk a kakaóporral, belekeverjük a sütőport.
- A cukros tojássárgákhoz forgatjuk óvatosan a tojáshabot, és vigyázva belekeverjük a lisztes egyveleget is.
- A muffintepsi mélyedéseit papírkapszlikkal béleljük, elosztjuk bennük a masszát és légkeverésen 175 fokra előmelegített sütőben kb. 16 perc alatt megsütjük (tűpróba!).
- A kihűl muffinok tetejét 1,5-2 cm vastagan levágjuk.
- A hűtőhideg csokis tejszínt robotgéppel kemény habbá verjük. Habzsákból a lefejezett muffinokra nyomjuk a krémet.
- A csokimázhoz vízgőz felett összeolvasztjuk a darabokra tört csokit és a vajat, kicsit hűlni hagyjuk, majd belemártogatjuk a "muffintetőket".
- Nincs más hátra, mint a muffinok tetejét a helyükre tenni és megvárni, míg megszilárdul a csokimáz.
- Tálalásig hűtőben tartjuk.
Holnap pedig irány a strand!!!!!!!!!!! Végre :) Az biztos, hogy jó meleg lesz, és lehet hogy szét is aszalódunk, de sebaj, végre jó idő van hétvégén is, és ezt ki kell használni.
Délelőtt még itthon megeszem a kis gyümölcseimet, aztán úgy tervezem hogy strandbüfés főtt kukorica lesz az ebéd. Aztán ha hazatértem, akkor bedobok néhány egész krumplit a sütőbe, egy-két darab hagymával, és már meg is van a vacsora!
Szép hétvégét kívánok nektek! Holnap újra jelentkezem, hogy kiderüljön sikerült e betartani a kitűzött étrendet. Vasárnap pedig jön az első mérlegelés:)
2011. július 7., csütörtök
4.nap Gyümölcs
Sziasztok!
Ezennel örömmel jelenthetem, hogy túl vagyok az első gyümölcsnapon is! Dinnyét, körtét, áfonyát, és banánt ettem. Ma nagyon meleg volt nálunk, ezért szerencsére éhes sem voltam, és állítólag a holnapi nap még durvább lesz, de nem baj, mert jön a hétvége és egész hétvégén strandolunk :D
A holnapi menüt még nem nagyon terveztem meg, mármint reggel marad a dinnye, meg még egy kis banán, de délben majd rendelünk valami salátát, vagy gyrost a munkatársakkal. Az viszont tuti, hogy vacsorára tejet fogok inni, mert most rámjött a tejhiány :)
Ma nézegettem recepteket, amiket a 90 nap során fel tudok használni.... találtam is jó párat, amiket meg is osztok majd veletek! Nálam általában a keményítő nap szokott nehézséget jelenteni, mert szinte mindig csak lecsót ettem, ami nem baj, mert télen-nyáron megenném, csak nem volt valami változatos. Most viszont rájöttem hogy sok minden közül lehet válogatni, itt a cukkini szezon, a sok friss főzelék, krumpli...... szóval, talán most majd változatosabbak lesznek a keményítő napjaim is.
Holnap beszámolok majd hogy hogy sikerült a fehérje nap, és hogy végülis mit is sikerült rendelni ebédre.
Addig is legyetek jók és kitartás!!!!!!!!!!
Ezennel örömmel jelenthetem, hogy túl vagyok az első gyümölcsnapon is! Dinnyét, körtét, áfonyát, és banánt ettem. Ma nagyon meleg volt nálunk, ezért szerencsére éhes sem voltam, és állítólag a holnapi nap még durvább lesz, de nem baj, mert jön a hétvége és egész hétvégén strandolunk :D
A holnapi menüt még nem nagyon terveztem meg, mármint reggel marad a dinnye, meg még egy kis banán, de délben majd rendelünk valami salátát, vagy gyrost a munkatársakkal. Az viszont tuti, hogy vacsorára tejet fogok inni, mert most rámjött a tejhiány :)
Ma nézegettem recepteket, amiket a 90 nap során fel tudok használni.... találtam is jó párat, amiket meg is osztok majd veletek! Nálam általában a keményítő nap szokott nehézséget jelenteni, mert szinte mindig csak lecsót ettem, ami nem baj, mert télen-nyáron megenném, csak nem volt valami változatos. Most viszont rájöttem hogy sok minden közül lehet válogatni, itt a cukkini szezon, a sok friss főzelék, krumpli...... szóval, talán most majd változatosabbak lesznek a keményítő napjaim is.
Holnap beszámolok majd hogy hogy sikerült a fehérje nap, és hogy végülis mit is sikerült rendelni ebédre.
Addig is legyetek jók és kitartás!!!!!!!!!!
2011. július 6., szerda
3.nap Szénhidrát
Újra üdv mindenkinek!
A 3. nap is letelt, és még mindig nagyon pozitív a hozzáállásom, így remélem a hétvégére már negatív irányba fog mozdulni a mérleg :) A tegnap már előrejelzett menüt tudtam tartani, mondjuk annyiban módosult, hogy a két paniniből csak egyet ettem meg, a délutáni adagot kiváltotta egy Balaton szelet, mivel hogy megmondjam őszintén, ez a panini nem volt olyan finom, mint amilyet múltkor sikerült vennem.... de az én hibám, mert rosszat néztem, és ebben csak paradicsomkarika volt, és így egy kicsit száraz volt!
Holnap pedig jön az első gyüminap!!! Reggelre úgy tervezem, hogy megeszek még itthon két szelet dinnyét, a munkába pedig készítettem már körtét, banánt, szintén dinnyét, és áfonyát. Remélem minden simán fog menni, bár őszintén szólva, ennyi sokféle gyümölccsel nem lehet mellé rúgni.
Egy megjegyzés: azért döntöttem úgy hogy előre megírom, hogy másnapra mi a tervezett menü, mert így talán könnyebb tartani, hiszen megtervezem, leírom, rákészülök, és így talán könnyebb nem bűnözni :)
Én anno a gyümölcsnapokat úgy szoktam átvészelni, hogy amikor már éppen elcsábultam volna, akkor arra gondoltam hogy másnap már ehetek valami husit, vagy salátát. Főleg este szokott elfogni ez az érzés, és akkor még azzal is tudom magam motiválni, hogy ha eddig kibírtam, akkor már nem szabad hogy kárba vesszen az egész napi kitartás!
És még egy jó hír, olvastam, hogy mivel a paradicsom végülis gyümölcsnek számít, ezért gyümölcsnapon simán lehet enni egy-két paradicsomot egy pici sóval, ezzel semmi hibát nem követünk el.
Tudom, hogy nagyon nehéz mondjuk minimum napi 3 liter folyadékot meginni, de azért törekedjetek rá, én is annak idején másfél literről tornáztam fel az adagot 3 literre. Régen, még a diéta előtt, volt hogy napi fél liter folyadékot nem ittam meg, folyamatos fejfájással küzdöttem, de mióta megfelelő a folyadékbevitelem, azóta a fejfájások is megszűntek. Ennek főleg örültem, a fogyás mellett :)
Remélem, hogy akik olvassák a kis blogomat, azoknak tudok némi segítséget nyújtani :) Igyekszem majd egyre több receptet is megosztani veletek a napok folyamán!
További kitartást kívánok Nektek, és Magamnak is! :)
A 3. nap is letelt, és még mindig nagyon pozitív a hozzáállásom, így remélem a hétvégére már negatív irányba fog mozdulni a mérleg :) A tegnap már előrejelzett menüt tudtam tartani, mondjuk annyiban módosult, hogy a két paniniből csak egyet ettem meg, a délutáni adagot kiváltotta egy Balaton szelet, mivel hogy megmondjam őszintén, ez a panini nem volt olyan finom, mint amilyet múltkor sikerült vennem.... de az én hibám, mert rosszat néztem, és ebben csak paradicsomkarika volt, és így egy kicsit száraz volt!
Holnap pedig jön az első gyüminap!!! Reggelre úgy tervezem, hogy megeszek még itthon két szelet dinnyét, a munkába pedig készítettem már körtét, banánt, szintén dinnyét, és áfonyát. Remélem minden simán fog menni, bár őszintén szólva, ennyi sokféle gyümölccsel nem lehet mellé rúgni.Egy megjegyzés: azért döntöttem úgy hogy előre megírom, hogy másnapra mi a tervezett menü, mert így talán könnyebb tartani, hiszen megtervezem, leírom, rákészülök, és így talán könnyebb nem bűnözni :)
És még egy jó hír, olvastam, hogy mivel a paradicsom végülis gyümölcsnek számít, ezért gyümölcsnapon simán lehet enni egy-két paradicsomot egy pici sóval, ezzel semmi hibát nem követünk el.
Tudom, hogy nagyon nehéz mondjuk minimum napi 3 liter folyadékot meginni, de azért törekedjetek rá, én is annak idején másfél literről tornáztam fel az adagot 3 literre. Régen, még a diéta előtt, volt hogy napi fél liter folyadékot nem ittam meg, folyamatos fejfájással küzdöttem, de mióta megfelelő a folyadékbevitelem, azóta a fejfájások is megszűntek. Ennek főleg örültem, a fogyás mellett :) Remélem, hogy akik olvassák a kis blogomat, azoknak tudok némi segítséget nyújtani :) Igyekszem majd egyre több receptet is megosztani veletek a napok folyamán!
További kitartást kívánok Nektek, és Magamnak is! :)
2011. július 5., kedd
2.nap Keményítő
Sziasztok!
A lendületem töretlen..... na jó, így a második nap után ez még nem nehéz. De én örülök, hogy megint egy sikeres napot zártam. A reggel két szelet dinnyével indult, majd a délelőtt folyamán már csak 1 sárgabarackra volt időm, mert nagyon sok munka volt. Délben megettem a lecsómat, vacsorára pedig egy tányér tökfőzeléket (bár lecsó volt betervezve, de fő a változatosság) A tökfőzelék tejfölös habarással készült, de ebből én nem csinálok problémát, szerintem ez még ebbe a diétába is belefér. Nem kell annyira görcsösen betartani....
Jah és nem győzöm hangsúlyozni, hogy nagyon fontos a minimum 3 liter folyadék!!! Erre Ti is figyeljetek, kedves sorstársaim :)
A holnapi menü igen egyszerű lesz, nagy előkészületet nem igényelt, ugyanis a Zalaco pékségben vettem 2 db paradicsomos paninit, amiben igaz egy nagyon vékony sonkaszelet is van. Egyébként a továbbgondolt 90 napos diétákban, már javasolják is, hogy minden napba vigyünk be egy kis fehérjét, úgyhogy én így cselekszem :) Szóval az egyik lesz az ebédem, a másik a vacsorám, délelőttre dinnye és banán van betervezve, és nap közben végre ehetek már a napok óta, az asztalomon heverő mogyorós csokiból, persze csak picit:)
Remélem a holnapi nap után, - ami aztán tényleg nem lehet félelmetes - az első gyümölcsnap is pozitívan fog telni. Szerencsére a kertünkből sok mindent be tudok gyűjteni, ma már készültem is, és szedtem áfonyát.......
Azért is jobb nyáron csinálni ezt a diétát, mert nagyon sokféle gyümölcs közül válogathatunk, csak a téli gesztenye hiányzik nekem, azzal aztán tényleg nagyon könnyű átvészelni ezt a napot :)
Most búcsúzom! További sok sikert és kitartást kívánok nektek :)
A lendületem töretlen..... na jó, így a második nap után ez még nem nehéz. De én örülök, hogy megint egy sikeres napot zártam. A reggel két szelet dinnyével indult, majd a délelőtt folyamán már csak 1 sárgabarackra volt időm, mert nagyon sok munka volt. Délben megettem a lecsómat, vacsorára pedig egy tányér tökfőzeléket (bár lecsó volt betervezve, de fő a változatosság) A tökfőzelék tejfölös habarással készült, de ebből én nem csinálok problémát, szerintem ez még ebbe a diétába is belefér. Nem kell annyira görcsösen betartani....
Jah és nem győzöm hangsúlyozni, hogy nagyon fontos a minimum 3 liter folyadék!!! Erre Ti is figyeljetek, kedves sorstársaim :)
Remélem a holnapi nap után, - ami aztán tényleg nem lehet félelmetes - az első gyümölcsnap is pozitívan fog telni. Szerencsére a kertünkből sok mindent be tudok gyűjteni, ma már készültem is, és szedtem áfonyát.......
Azért is jobb nyáron csinálni ezt a diétát, mert nagyon sokféle gyümölcs közül válogathatunk, csak a téli gesztenye hiányzik nekem, azzal aztán tényleg nagyon könnyű átvészelni ezt a napot :)
Most búcsúzom! További sok sikert és kitartást kívánok nektek :)
2011. július 4., hétfő
1.nap Fehérje
Halihó!
Jelentem, sikeresen zártam az első napot..... persze még nincs este, de már kitartok, és nem fogok bűnbe esni, főleg hogy éhesnek sem érzem magam. A tegnap előrevázolt tervet tudtam hozni, miszerint reggel két szelet dinnye, a délelőtt folyamán 4 szem sárgabarack, délben egy kefír, egy fél kifilivel és két darab kicsi mufffin fasírttal:) Viszont a délutáni kefiremet felváltotta 3 szelet vékony baconszalonna mustárral. Úgyhogy a mai nap ennyi.
A holnapi déli menü lecsó lesz, ami már el is készült, és szerintem még vacsira is marad :) Mondjuk napokig el tudnék élni lecsón:):):)
A lecsó receptjét nem hiszem hogy nagyon részleteznem kéne, hiszen ez mindenkinek a kisujjában van.
Szóval paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, só, bors, na és persze egy kis csípős :)
Sok kitartást kívánok mindenkinek holnapra, na és persze magamnak is :)
Jelentem, sikeresen zártam az első napot..... persze még nincs este, de már kitartok, és nem fogok bűnbe esni, főleg hogy éhesnek sem érzem magam. A tegnap előrevázolt tervet tudtam hozni, miszerint reggel két szelet dinnye, a délelőtt folyamán 4 szem sárgabarack, délben egy kefír, egy fél kifilivel és két darab kicsi mufffin fasírttal:) Viszont a délutáni kefiremet felváltotta 3 szelet vékony baconszalonna mustárral. Úgyhogy a mai nap ennyi.
A holnapi déli menü lecsó lesz, ami már el is készült, és szerintem még vacsira is marad :) Mondjuk napokig el tudnék élni lecsón:):):)
A lecsó receptjét nem hiszem hogy nagyon részleteznem kéne, hiszen ez mindenkinek a kisujjában van.
Szóval paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, só, bors, na és persze egy kis csípős :)
Sok kitartást kívánok mindenkinek holnapra, na és persze magamnak is :)
2011. július 3., vasárnap
0.nap
Sziasztok!
Mint már tegnap említettem, ma rákészülök a holnapi kezdésre :) Ez nálam azt jelentette, hogy a reggelt, mint mindig már jó ideje gyümölccsel kezdtem, aztán elmentem nagybevásárolni, hogy rákészüljek a jövő hétre. Na nem jelent ez nagy dolgot, csak vettem magamnak dinnyét és sárgabarackot, ami néhány napig fedezi a gyümölcs szükségletemet. Vettem még zöldteát, mert nálam minimum a napi másfél liter tea, amit a délelőtt folyamán iszok meg, aztán a nap további részében már csak vizet iszok. A holnapi menüt is már elkészítettem a munkába (bár nagy előkészületet nem igényelt)
Terveim szerint a holnapi menü: délelőttre egy-két szelet dinnye, és néhány sárgabarack. Ebédre egy kefír, egy fél sajtos kiflivel, plusz egy darab fincsi fasírt, aminek a receptjét meg is osztom veletek :) És vacsorára is egy kefír, egy sajtos kifli másik felével :) Lehet hogy ez elsőre kevésnek tűnik, de az előző 90 naposom alatt megtanultam, hogy sokszor csak azért korog a gyomrunk mert szomjasak vagyunk, nem pedig éhesek. Így a másfél liter tea mellé, még simán lecsúszik ugyanennyi víz is.
Na de most jöjjön a recept (sok, nagyon jó receptet lehet találni a nosalty.hu oldalon)
Muffin-fasirt
Most búcsúzom, sok sikert kívánok magamnak, na és persze nektek is ha éppen velem egy időben vágtok neki, vagy már csináljátok egy ideje! Ha van kedvetek csatlakozzatok! Szép napot !
Mint már tegnap említettem, ma rákészülök a holnapi kezdésre :) Ez nálam azt jelentette, hogy a reggelt, mint mindig már jó ideje gyümölccsel kezdtem, aztán elmentem nagybevásárolni, hogy rákészüljek a jövő hétre. Na nem jelent ez nagy dolgot, csak vettem magamnak dinnyét és sárgabarackot, ami néhány napig fedezi a gyümölcs szükségletemet. Vettem még zöldteát, mert nálam minimum a napi másfél liter tea, amit a délelőtt folyamán iszok meg, aztán a nap további részében már csak vizet iszok. A holnapi menüt is már elkészítettem a munkába (bár nagy előkészületet nem igényelt)
Terveim szerint a holnapi menü: délelőttre egy-két szelet dinnye, és néhány sárgabarack. Ebédre egy kefír, egy fél sajtos kiflivel, plusz egy darab fincsi fasírt, aminek a receptjét meg is osztom veletek :) És vacsorára is egy kefír, egy sajtos kifli másik felével :) Lehet hogy ez elsőre kevésnek tűnik, de az előző 90 naposom alatt megtanultam, hogy sokszor csak azért korog a gyomrunk mert szomjasak vagyunk, nem pedig éhesek. Így a másfél liter tea mellé, még simán lecsúszik ugyanennyi víz is.
Na de most jöjjön a recept (sok, nagyon jó receptet lehet találni a nosalty.hu oldalon)
Muffin-fasirt
- 12 szelet bacon
- 50 dkg darálthús
- 1 db zsemle
- 2 db tojás
- só
- bors
- köménymag
- pirospaprika
- vöröshagyma
- fokhagyma
- sajt
- A darálthúst, zsemlét, a nyers tojásokat és a fűszereket összegyúrjuk.
- Kisebb golyókat formálunk, amiket a baconnel betekerünk.
- Muffinsütőben sütjük, minden lyukba teszünk egy fasírtgolyót, és megszórjuk a tetejét egy kis sajttal.
- Kb. 30 perc alatt készre sütjük (200 fokra előmelegített sütőben).
Most búcsúzom, sok sikert kívánok magamnak, na és persze nektek is ha éppen velem egy időben vágtok neki, vagy már csináljátok egy ideje! Ha van kedvetek csatlakozzatok! Szép napot !
2011. július 2., szombat
Újabb elhatározás
Sziasztok!
Én egy 25 éves lány vagyok, aki immáron másodszor vág neki a 90 napos diétának. Az első próbálkozásom, tavaly májusban volt, amit sikeresen is zártam, hiszen 72 kg- ról indulva 65 kg-val fejeztem be. Nem mondom hogy pontosan betartottam minden napot, hiszen néha kicsit elcsábultam, de akkor másnap folytattam a tervek szerint. Nem is nevezném ezt diétának, hiszen ez inkább egy életmódváltás. Végülis bármit ehetsz, nem vagy semmitől eltiltva hetekre, hónapokra, csak éppen lehet hogy egy-egy napot kell várni a hőn áhított finomságra :)
Na de mi is a 90 napos diéta lényege, az én értelmezésemben: 4 nap váltogatja magát: fehérje, keményítő, szénhidrát, gyümölcsnap. Fontos, hogy minden nap délelőtt csak gyümölcsöt ehetünk, és ami még fontosabb, hogy napi minimum 2 és fél, 3 liter folyadékot igyunk meg. Én a zöldtea mellett tettem le a voksom, na és persze a víz mellett. És a gyümölcsnap sem olyan ijesztő, mint amilyennek elsőre tűnik, hiszen főleg most, hogy itt a nyár, a dinnyével, a sárgabarackkal és a sok-sok friss gyümivel igazán könnyű átvészelni.
Úgy döntöttem hogy holnap tartok egy "rákészülő" napot, és hétfőtől pedig kezdem a diétát. Reményeim szerint, minden nap megírom hogy sikerült az aznap, illetve a recepteket is szívesen megosztom veletek.
Ha van kedvetek, tartsatok velem!
További szép napot!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)