Már alig vártam hogy a tegnapi gyümölcsnap után, végre kerüljön már valami fincsi étel is a gyomromba.... és ez meg is történt, na persze csak a délelőtti gyümölcs után, ami dinnye és szilva volt.
Délben zúzapörköltet ettem egy szelet kenyérrel, nagyon-nagyon finomra sikeredett. A receptet meg is osztom veletek! Egyébként azt mondják hogy a zúza nagyon jó fogyókúrás étel is, mert végülis csupa izom, és egy csepp zsír sincs rajta.
Az előbb pedig megettem a vacsorámat, ami egy kefír és egy kifli volt. Ezzel a mai napot le is tudtam.
Holnap sóskát fogok enni, tört krumplival, és a tojást azt most ugyebár mellőzni kell mellőle, de sebaj, mert így is nagyon finom lesz, mivel kerti friss sóskából készült. A sóska is azok közé az ételek közé tartozik, amit éjjel-nappal meg tudnék enni, persze csak ha finom pikáns és savanyú :)
De akkor most következzen a ZÚZAPÖRKÖLT receptje:
Hozzávalók:
- 4 db pulykazúza (csirkezúzából is lehet készíteni, de a pulyka hamarabb megpuhul, és nagyon szép szeletekre lehet vágni)
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A zúzát megmossuk, kettévágjuk, majd vékony szeletekre, karikákra szeljük. Közben a hagymát zsíron vagy olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát. A tűzről lehúzva egy kis pirospaprikát adunk hozzá, majd visszatesszük a tűzre és belerakjuk a zúzát. Sózzuk, borsozzuk, én még egy kis kurkumát is szoktam bele tenni, mert nagyon finom, és elősegíti a zsíranyagcserét, és bizonyított a fogyasztó hatása is :) Utána felöntjük vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt addig főzzük amíg puha nem lesz, illetve amikor már csak nagyon kevés lé van alatta, akkor hozzáadunk egy kanál tejfölt.
Nagyon finom étel, próbáljátok ki nyugodtan, szerintem még a resztelt májnál is finomabb :)
Holnap ismét leadom a napi jelentést! Sok sikert!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Szija!
VálaszTörlésÉn most kezdtem el először ezt a diétát. Kicsit tartok tőle, mert nagyon sok negatív dolgot hallok róla.. Pl. hogy simán visszamennek a kilók, nem tesz jót a szervezetnek, stb. Ezért nagyon örülök, mikor blogol valaki és leírja, hogy vele mi történt. Jelen esetben történik, aminek még jobban örülök :)Eddig csak olyat olvastam, aki jó pár éve csinálta, télen.. úgyhogy tök jó, hogy a nyári menüt nézhetem ezentúl innen :) Én még csak a 6. napnál tartok, de egyelőre elszánt vagyok. Néha néha becsúszik egy kis csalás, de úgy vagyok vele, hogy inkább megengedek egy kis csokit, minthogy szenvedésnek éljem meg a diétát. Meg kicsit aggasztó belegondolni, hogy ez fog menni októberig, hogy mindennap el kell terveznem, h mit eszek és nem lehet spontán megenni egy fagyit stb :(
Naa de zárom soraimat, bocsi, hogy ilyen hosszasan írtam.. csak tényleg nagyon örülök neki, hogy találtam valakit, aki épp csinálja.. :) jaah..és 63,9ről indultam és nekem az 57 lenne az álomsúly.. remélem sikerül :)
Jaah.. másik kérdés még (bocsi:P) Sportolsz mellé? Mert erről viszont sehol nem olvastam még.. lehet ezért mennek vissza a kilók, metr a diétától várják a csodát, nem ?:)
Szia Juca!
VálaszTörlésÖrülök hogy újabb sorstárssal találkozhatok :) Én már tavaly végigcsináltam ezt a diétát, egy természetgyógyász javaslatára, és semmi negatív hatását nem érzékeltem, sőt, megszűnt a füllüktetésem is, amitől már szinte aludni sem tudtam annak idején, és semmilyen orvos által felírt (drága) gyógyszer nem tudott segíteni rajtam, de amint elkezdtem ezt a diétát, kb 6 napra rá megszűnt, és azóta sincs ilyen problémám. Nekem a kilók sem jöttek vissza, a sok folyadéktól a bőröm is sokkal egészségesebb lett, szóval én csupa pozitív dolgot tudok róla elmondani. Persze én sem bírtam ki "csalások" nélkül, de még így is sikeres volt. Ami a sportolást illeti, tavaly semmit sem sportoltam mellette. Idén jártam pilatesre, de mostanában sajnos az is elmarad, de persze azért jó lenne megint csinálni valamit.
Ha bármi kérdésed lenne, nyugodtan írj. Szívesen veszem az új ötleteket és észrevételeket is.
Szép napot!